БУТЕРБРОДЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

рецепт предоставила Иришка

4 булочки, томат-паста 100 г. сыр плавленый 100 г., сыр твердый 50 г, соль, пряности.

Булочки разрезать пополам, намазать томатной пастой, разложить ломтики острого плавленого сыра. Сушеный базилик (можно размолотую гвоздику с корицей), эстрагон и другую пряную зелень смешать с солью, перцем и тертым твердым сыром. Этой смесью посыпать бутерброды и запекать в духовке в течение 20 мин.