Ленивые штрули

кулинарный рецепт предоставила Иришка

Курица, макароны большие(штрули), картошка, лук, специи.
Кулицу моем, режим на кусочки, солим, перчим. Затем обжариваем на растительном масле. Ставим кипятить воду. После приобретения золотистой корочки, перекладываем курицу в кастрюлю с кипящей водой, варим мин 15. Затем сыпим порезанный картофель и штрули(они медленно варятся, нужно бросать с картошкой), солим, перчим по-вкусу, добавляем сливочного мала кусочек. Вронце делаем зажарку из лука, т.е. пассируем лук. И высыпаем зажарку за 5 мин до готовности. Должно получится очень густой соус.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *