Суп с клецками

Кулинарный рецепт предоставила Ирина Леппеля
Суп с клецками

Суп с клецками
Клёцки: 1 яйцо + 50 гр. воды + соль + мука. Размешивать сначала лучше вилкой. Консистенция должна получится довольно густенькая. Затем берём маленькую ложечку, смачиваем её в воде и выкладываем клёцки (ложечкой) в кипящий бульон. Я выкладываю ложечкой для горчицы — она маленькая. Во время варки, клёцки увеличиваются в 2 раза (имейте ввиду). Как клёцки закипят, добавить картошечку, пережарку(лук,морковь). В конце — зелень.

Стоит посмотреть новости моды