Блины с мясом

Блины с мясом
кулинарный рецепт предоставила Ирина Харламова

Блины с мясом
Готовые блины
начинка:
500 гр. фарша,
2 луковицы,
1 болгарский перец,
1 маленькая баночка грибов,
1-2 ст.ложка томатной пасты,
специи

Пожарить блины.
Приговить начинку:
Пожарить фарш, добавить лук, порезанный кубиками перец, в конце добавить порезанные грибы (свежие тоже годятся, я использую консервированные в собственном соку).
Когда фарш будет готов, добавить томатную пасту, размешать, через пару минут добавить специи. Выключить и можно фаршировать
блины. Заворачивать блины можно конвертом или трубочкой.