Отбивные с киви

кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова

500 г. нежирной свинины
1-3 киви
150 г.тёртого сыра
соль, перец

Свинину нарезать порционными кусочками, отбить, посолить, поперчить и обжарить. Киви очистить от кожицы,нарезать тонкими кружочками и выкладываем по 1-2 кусочку на обжареные отбивные. Сверху посыпаем тёртым сыром и запекаем отбивные в нагретой духовке до 180 градусов примерно 20-25 мин. Пока сыр не расплпвится.