Мороженное "Кудряшка"

кулинарный рецепт предоставила Юлия Хайретдинова

250 гр нежирного творога
1 банан
3 миндальных ореха
0,5 литра сливок
100 гр сухофруктов
1 яицо
шоколад


Творог протереть чрез сито, добавить миндальную крошку, банан протереть в пюре, добавить взбитые сливки, туда же положить банановое пюре и мелко порезанные сухофрукты. Яицо взбить в пену и ввести в творожную массу, перемешать и поставить на несколько часов в холодильник. Перед подачей горячей ложкой сформировать шарики и посыпать тертым шоколадом.