Пирог на скорую руку

Пирог на скорую руку
рецепт пирога от Ирины Ивченко

Пирог на скорую руку
тесто:
1 пачка маргарина разминаем, добавляем 1 яйцо, 3-4 ст ложки сметаны, 2 ч л сахара, щепотка соли, добавляем муку сколько возьмет тесто, оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам. И в холодильник на 30 мин.

Если тесто затвердело то раскатываем его, у меня оно мало лежало в холодильнике, поэтому я его разминала руками.

начинка:
Берем яблоки и трём их на крупную терку, засыпаем яблоки и посыпаем сахором на свой вкус, потом орехи грецкие (можно и др). Украшаем (я делала цветочки из теста) Ставим в духовку. И где-то 30 мин выпекаем, следите за тестом.
Всем приятного аппетита!!!