На 3 литра воды 2 окорочка или куриная грудка. Когда сварится бульон добавить 4 нарезанные картошки, порезанную капусту. На сковороде потушить морковь натертую на крупной терке, мелко порезанный лук. 1 перец и помидор. Все закунуть в бульон. Затем по вкусу добавить перец соль и зелень. Ну и различные приправы. Подавать со сметаной или с майонезом.
Добавить комментарий