Свининка аппетитная

Свининка аппетитная
кулинарный рецепт предоставила Олеся ***beautiful snowflake*** Заживихина

Свининка аппетитная

Берём 1 кг свинины(корейка), нарезаем в 1-1,5 см толщиной, замачиваем с вашими любимыми приправами к мясу и 1 бутылочкой светлого пива. На 1-1,5 часа.Выкладываем на противень.

Свининка аппетитная

Замачиваем чернослив 100 гр. Когда он будет готов, разрезаем на две половинки, и раскладываем по мясу. Режем лук тонкими кольцами и выкладываем поверх чернослива.

Свининка аппетитная

Посыпаем рубленными грецкими орехами — 30- 40 гр.

Свининка аппетитная

Свежие шампиньоны (400 гр.) тонко режем и укладываем слоем поверх всего.

Свининка аппетитная

Посыпаем твёрдым сыром 250 гр. И запекаем в духовом шкафу при 200 С приблизительно минут сорок. Поглядываем, чтобы не пересохло.

Свининка аппетитная

«Свининка аппетитная» готова!!!!