Крем-сливочный: 1 стакан сахара растереть с 1 яйцом, влить 0,5 стакана молока, поставить на огонь, как начнет закипать-снять и остудить.
Взбить 200 г сл масла, добавляя по 1-2 ложки смеси. Украсить — как желаете, в данном случае-киви, гранат, безе, шоколадная глазурь: 2 ст л какао, 2 ст л сахара, 2 ст л молока, 80 г сл масла.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий