Салат "пальчики оближешь"

кулинарный рецепт предоставила Oльга Блюм

200г свинины, 200г ветчины, 4 картофелины, 2 помидора, 2 огурца, 2 яйца, 1 зелёное яблоко, 100г горошка, сок 1/2 лимона, 200г майонеза, соль, специи по вкусу. Картофель, свинину и яйца отварить. Яблоко ичистить от кожуры, сбрызнуть соком лимона. Огурцы, яйца, помидоры, яблоко и картофель, нарезать кубиками. Ветчину и свинину нарезать тонкими полосками. Соединить всё и заправить майонезом.