Мясо под шубой

Мясо под шубой
кулинарный рецепт предоставила Иришка

Мясо под шубой
Картофель почистить, нарезать кружочками толщиной примерно 5 мм. Лук тоже очистить и порезать. В данном случае это с мясом. Можно сделать с рыбой также очень вкусно, или просто без ничего как гарнир. Протвинь смазать сливочным масличком, выкладываем слоями картофель посолить, помазать сметаной или майонезом, лук (Если с начинкой то кладём на лук). Потом сыром посыпаем и тд. Сверху помазать майонезом и посыпать сырком.