Селёдка под шубой

Селёдка под шубой
кулинарный рецепт предоставила Иришка

Селёдка под шубой
Очищаете от косточек селёдку (по возможности),мелко нарезаете, свержу посыпаете мелко нарезанным репчатым лучком, затем трёте картофель, смазываете майонезом, затем трёте морквь варёную, потом свёклу, и снова слой майонеза (можно побольше), а потом для украшения трёте белок, а сверху желток.