кулинарный рецепт предоставила Мария Азаркина
Репчатый лук (2 луковицы) порезать тоненькими полукольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном).
Отварную говядину (200гр) мелко порезать, яйца (отварные 4 шт) и сыр (100гр) натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга).
На блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой — лук (уксус слить);
2-й слой — майонез;
3-й слой — мясо;
4-й слой — майонез;
5-й слой — яйца;
6-й слой — майонез;
7-й слой — сыр.
Этот салат едят все, даже те, кто лук не любит говорят, что он умопомрачительный.
Я добавила ещё морковный слой сверху, но это, скорее, для украшения.
Добавить комментарий