СЛОЁННОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

кулинарный рецепт теста предоставила Ира Харламова

Посечь 100г (2/5пачки)маргарина с 1 стаканом муки, добавить 1 желток, 2 столовых ложки воды, в которой растворить соль и лимонную кислоту(на кончике ножа) и замесить тесто. Тесто скатать в колобок и поставить на 15-20 мин. в холодильник.
Пока тесто «ждет», готовим начинку. А в этом вопросе можно проявить фантазию.