Блинчики фаршированые

Блинчики фаршированые
рецепт предоставила Ира Харламова

Блинчики фаршированые
1 литр молока
400 грамм муки
4 ст. ложки масла растительного
1 ч. ложку соли
1 ч. ложку пищевои соды


Начинка:

1 кг яблок
2 ст ложки сахара
корица и ваниль по вкусу

Яблоки натереть на крупной терке,добавить сахар и протушить минут 10, в конце добавить корицу и ванилин. Готовые блинчики смазать яблочным пюре и смотать трубочкой.
Очень легко и вкусно