Тесто заварное для пельменей и вареников

кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова

мука — 6 стаканов
яйца — 2 шт.
соль — 1 ч. ложка
вода — 1, 5 стакана

Муку, 2 стакана заварить 0,5 стакана крутого кипятка. Затем замесить с оставшимися компонентами тесто. Завернуть в целлофан и дать настояться при комнатной температуре.