Каша овсяная с куриными потрошками

кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова

Куриные желудочки, сердце отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку. Печень обжарить с шинкованным луком, мелко порубить. Все смешать, снова слегка обжарить и соединить с горячей овсяной кашей