Салат постный

кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова

Помидоры 3-4 шт.
Сыр тофу (соевый) 200гр.
Соя
Чеснок
Кинза, или другая зелень.

Помидоры и сыр нарезать кубиками. Все обжарить на сковороде, в оливковом масле. Затем добавить сою и через несколько минут чеснок, все потомить. В конце добавить зелень. Салат готов.