рецепт предоставила Анастасия Simply together 😉 Денис
Тесто:
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 0,5 чайной ложки соды не гашеной
• 0,5 банки сгущенного молока
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан муки
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 0,5 чайной ложки соды не гашеной
• 0,5 банки сгущенного молока
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан муки
Разделить на 2 части неравные. В меньшую добавить 1 столовую ложку какао. Выпекается первый черный корж, затем белый, который разрезается на кусочки и укладывается на черный корж, предварительно обмакнув в крем.
Крем:
• 400 г сметаны
• 1/3 стакана сметаны
• 400 г сметаны
• 1/3 стакана сметаны
все взбить
Укладываются кусочки горкой, обливаются глазурью.
Глазурь:
• 1,5 — 2 плитки шоколада
• + сливки 10% , чтобы шоколад расплавился и был такой густенький.
• 1,5 — 2 плитки шоколада
• + сливки 10% , чтобы шоколад расплавился и был такой густенький.
Я делала всего в 2 раза больше, следовательно, чередуются: черный корж, белый корж, черный корж и горка из белого.
Лучше чтоб тортик ночь постоял…. вкуснатищяяяяяяяяяяяяя!!!
Добавить комментарий