рецепт предоставила Иришка
для соуса: 3 ст лож сметаны, 1 ч лож имбиря, соль, сахар.
для украшения: листья салата.
С ананасов сцедить жидкость, откинув на дуршлаг. Апельсины очистить и разделить на дольки. Листья салата вымыть и обсушить. Соединить ананасы с апельсинами в глубокой посуде.
соус: сметану смешать с имбирём и с соком лимона, добавить сахар и соль, перемешать и охладить. Помидоры вымыть, нарезать небольшими дольками, выложить в посуду с ананасами и апельсинами, перемешать. Сервировачное блюдо выстелить листьями салата , выложить сверху салат, полить соусом.
Добавить комментарий