МАННАЯ КАША НА МИНДАЛЬНОМ МОЛОКЕ

рецепт предоставила Иришка

[b]Время приготовления — 15 мин.
Для 1 порции:[/b]
1/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана сахара, 2/3 стакана сладкого миндаля, 5 штук горького миндаля. 4 стакана кипятка, варенье из голубики.

Миндаль обварить кипятком, очистить и мелко истолочь, подлив 1 ст. ложку воды, развести 4 стаканами кипятка, положить сахар, размешать и довести до кипения. Всыпать через сито манную крупу, помешивая, варить до готовности. К каше подать в отдельной розеточке варенье из голубики.