Салат "омлетный"

рецепт предоставила Иришка

Куринное феле, грибы, лук, свежие огурцы, зелень, сыр, майонез.

омлет:

8 яиц, 1 ст молока, 1 ст муки, соль, перец, 4 ст л раст масла.

Жарим в сковороде с крышкой. После остудить, резать соломкой. Обжарить лук, с любыми грибами. Обжарить куринное феле. Всё остудить и перемешать. Добавить свежий огурец, тёртый сыр, зелень и заправить майонезом.