Салат из куриных грудок, капусты и сухофруктов

17.09.2016
Рецепт предоставил(а) Иришка

1 кочан капусты, 300 г куриных грудок, 200 г кураги, 200 г сушеных персиков, 1 луковица, майонез.

Куриные грудки мелко нарезать и обжарить на сковороде. Также обжарить лук, нарезанный полукольцами. Пока все остывает, мелко нашинковать капусту, добавить в нее нарезанные кубиками, предварительно замоченные курагу и персики. Смешать все готовые ингредиенты и заправить майонезом.