Пицца "Quiche Lorraine"

Пицца "Quiche Lorraine"
кулинарный рецепт предоставила Юлия Савина

Пицца "Quiche Lorraine"
Купила слоённое тесто. Начинка: взбиваем 2 яйца, 100 мл молока или сливок, 100-150 гр тёртого сыра, немного обжареного лука, обжареной ветчины и обжареные кубики кабачка, соль, перец по-вкусу. Ставим тесто на круглую или на квадратную форму для выпечки, на 7-10минут в духовку. Потом выкладываем начинку, и опять в духовку на 10-15 минут.