Бисквитный рулет

Бисквитный рулет
кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова

Бисквитный рулет
тесто:
5 яиц, 5 ст. ложек сахара, 5 ст. ложек муки, 0,5 чайн. ложки растворимого кофе. Яйца с сахаром и кофем взбить в густую пену и осторожно, постепенно добавить просеянную муку.

Крем масляный. Порезать чернослив и разноцветный мармелад.