Студенческий плов

кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова

Лук, морковь, подсолнечное масло, рис, тушенка, соль, специи по вкусу.

Морковку и лук почистить, порезать и обжарить на подсолнечном масле в большой сковороде. Рис промыть и всыпать поверх морковки и риса, залить кипятком на два пальца выше уровня риса. Держать на среднем огне под крышкой до момента, когда рис полностью впитает воду, посолить,
добавить тушенку, перемешать и подержать на малом огне еще 5-7 минут.