СУДАК С КАРТОФЕЛЕМ(готовить в микроволновке)

рецепт предоставила юлия хайретдинова

300 гр филе судака
3 крупных картофеля
10 ст л воды
2 ст л сливочного масла
1 ч л муки
4 горошины черного перца
2 лавровых листа
соль по вкусу

Картофель очистить, нарезать кубиками и выложить в кастрюлю. зАЛИТЬ ЕГО 5 СТ Л ВОДЫ, накрыть крышкой и варить варить в СВЧ пичи 6 минут (при мощности 100%)
Филе судака нарезать порционными кусками, выложить поверх картофеля, добавить горошины перца, посыпать измельчённым лавровым листом и посолить. Вылить 3 ст л воды,накрыть крышкой и тушить 3 мин при мощности 70-80%. Муку растереть с маслом и развести остатками воды. Залить этой смесью рыбу, накрыть кастрюлю крышкой и тушить ещё 1 мин при мощности70-80%

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНТЯ 10 МИН