Cуп с галушками

рецепт предоставила Ира Харламова

Варю обыкновенный куриный суп, а на завершающем этапе вместо мучных изделий добавляю галушки.

Тесто:

мука+яйцо+специи+вода.Тесто должно быть жидким, как на оладушки. Беру столовую ложку и чайную. Опускаю их в кипящий суп, чтобы прогрелись. Набираю в столовую ложку тесто и чайной отделяю кусочки в кипящий суп. Ложки постоянно прогреваю. Суп премешиваю. Довожу до готовности.

И все!
Приятного аппетита! Суп с нежными галушками готов!