Салат "Петрович"

рецепт предоставила Oльга Блюм

Говядина 500г, огурцы солёные 3 -4 штуки, лук 3-4 штуки, морковь 1- 2 штуки, грецкие орехи 1/2 стакана (можно меньше ),майонез.


Отварную говядину и огурцы нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной тёрки, нарезать лук полукольцами. Обжарить морковь и лук на раст.масле. Грецкие орехи измельчить. Все продукты смешать и заправить майонезом .