Творожный пирог

рецепт предоставила Иришка

1,5 ст муки, 50 гр сливочного масла, 3 яйца, 1,5 ст сахара, 0,5 кг творога.

Муку смешиваем с маслом рукой и добавляем соду, 3 желтка, 0,5 ст сахара, чуть-чуть сметаны. Замешиваем тесто. Распределить на смазанный противень тесто. Сверху разложим творог, посыпаем немного сахаром. И всё заливаем взбитыми белками. Взбиваем белки и постепенно добывляем сахар (1 ст).