Курица "холодец"

рецепт предоставила Иришка

1 кг курицы, 1 пачка челатина (сухой),чеснок,соль,перец.

Из курицы вынуть кости,посолить,поперчить, приправить чесноком. Желотин перемешать с мясом. Всё положитьв коробку из под сока, закрыть плотно(степлером) и поставить в кастрюлю с подсоленной водой. Варить 1 час, после остудить и снять упаковку, резать как рулет-холодец.