ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ

рецепт предоставила Иришка smile

Мука 200 г. сливочное масло 150 г. сахар 150 г, 3 яйца, ром 40 г, изюм 100 г.

Изюм хорошо промыть и полить ромом. Масло растереть с сахаром, вбить по одному яйца, всыпать муку,вымесить, положить изюм.Лист смазать маслом, посыпать мукой и ложечкой выложить на него тесто. Выпекать в нежаркой духовке 20—25 мин. Когда печенье подрумянится, снять его ножом и переложить на блюдо.