ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ

рецепт предоставила Иришка

Для 1 порции: 200 г творога 100 г зеленого салата (шпината),
2 ст. ложки рубленой зелени петрушки и укропа,
соль по вкусу, 1/2 стакана сметаны.


Перебираем, промываем, высушиваем, мелко нарезаем зеленый салат и зелень петрушки и укропа. Творог растираем, смешиваем с зеленью, подсаливаем, заливаем сметаной. Украсить салат можно веточкой укропа или маленькими листьями салата.