"Синхронное плавание"

рецепт предоставила Ирина Деткина

12 шляпок шампиньонов, 24 креветки, 1 ч.л. сметаны, 1 ч.л. майонеза, 1 зубчик чеснока, 2 веточки укропа, соль, специи по вкусу.


Чеснок и укроп измельчить, смешать с майонезом и сметаной. Креветки отварить и очистить. Грибы обжарить 2 минуты, не давая им пустить сок, переложить на бумажные полотенца, дать остыть. Наполнить каждую шляпку майонезным соусом и положить по две креветки. Украсить веточками укропа.