САЛАТ " ЛЕСНАЯ ПОЛЯНКА"

рецепт предоставила юлия хайретдинова

шампиньоны
маринованный репчатый лук
вареный картофель
зеленый лук
ветчина
соленые огурцы
яица
твердый сыр
подсолнечное масло

Емкость под салат смазать растительным маслом.
1 -й слой Вниз шляпками положить маринованные грибы
2-й слой зеленый лук мелко нарезанный, промазать майонезом
3 -й слой вареный картофель тертый на крупной терке, майонез
4-й слой ветчина порезанная мелкими кубиками, майонез
5-й слой порезанные кубиком соленые огурцы, майонез
6-й слой вареные яица потертые на мелкой терке, майонез
7-й слой Твердый сыр потертый на крупной терке, майонез

ЭТО ВАЖНО:
ОСТАВЛЯЕМ САЛАТ НА 1 ЧАС ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУР, А ПОТОМ УБИРАЕМ В ХОЛОДИЛЬНИК НА ЧАС

САЛАТ УКЛАДЫВАЕМ ПЛОТНО, ПОСЛЕ ТОГО КАК САЛАТ ГОТОВ ПЕРЕВЕРНУТЬ САЛАТНИЦУ НА ПЛОСКОЕ БЛЮДО( чтобы не развалился)