Бруснично-яблочное

рецепт предоставила Иришка

1 кг брусники
1 кг яблок
1 кг сахара


1) бруснику перебрать,помыть,САхар высыпать в кастрюлю,затем залить 2ст л воды и сварить сироп.Бруснику залить горячим сиропом
2)Яблоки помыть,очистить от кожуры и семян,нарезать дольками.
3)дольки яблок добавить к бруснике,перемешать.Варение довести на медленном огне до кипения.остудить.повторить 3 раза.
4,готовое варение разлить по стерелизованным банкам,после полного остывания закрыть полиэтиленовыми крышками.